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Vegan 100

Vegan 100

Over 100 incredible recipes from Avant-Garde Vegan

  • Author: Gaz Oakley
  • Publisher: Hardie Grant Publishing
  • ISBN: 1787132463
  • Category: Cooking
  • Page: 224
  • View: 1408
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Tempted to try your hand at vegan food but don't know where to start? Or even just to make meat-free Monday a regular thing? Long gone are the days of vegan food being dull and worthy: Vegan 100 is bold, vibrant and gorgeous. Going vegan was the best decision Gaz Oakley ever made. Gaz, aka Avant-Garde Vegan, was once a meat eater and often didn't feel well. Overnight, he decided to go vegan for the health benefits, for his love of animals and to do his part in looking after the planet. He found that, as a trained chef, it was surprisingly easy to get big tastes and colours into vegan dishes without compromise, and he also noticed an improvement in the way he felt. The emphasis in Gaz's 100 amazing vegan recipes is first and foremost on FLAVOUR. From Kentucky Fried Chick'n and Fillet "Steak" Wellington to Chocolate Tart and Summer Berry Mousse Cake, it's all incredible-tasting food that just happens to be vegan. Delectable, beautiful and packed with dishes that are good for you, this is like no other vegan cookbook.

William Shakespeares Star Wars - Fürwahr, eine neue Hoffnung

William Shakespeares Star Wars - Fürwahr, eine neue Hoffnung

  • Author: Ian Doescher
  • Publisher: Panini
  • ISBN: 3833228857
  • Category: Fiction
  • Page: 208
  • View: 992
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MÖGE DER VERS MIT EUCH SEIN! Der Barde aus Stratford begibt sich in eine weit, weit entfernte Galaxis. In Shakespeares Star Wars treffen zwei Welten aufeinander, die sonst nicht in einem Atemzug genannt werden. Aber warum eigentlich nicht? Immerhin haben die Figuren aus Star Wars viel mit den Dramatis Personae eines elisabethanischen Dramas gemein: Es gibt einen weisen (Jedi-)Ritter und einen bösen (Sith-) Lord, der eine schöne Prinzessin gefangen hält. Auch der jugendliche Held, der zur Rettung eilt, fehlt nicht. Hinzu kommen noch ein kampferprobter Draufgänger und dessen treuer Begleiter. Ian Doescher hat mit diesem Drama in Stile des großen Meisters Episode IV umgedichtet und dabei alle Vorteile genutzt, die das neue Medium zu bieten hat. Das Resultat ist ein einzigartiges Lesevergnügen.

The Vegan Zombie

The Vegan Zombie

Koche & Überlebe!

  • Author: Chris Cooney,Jon Tedd
  • Publisher: N.A
  • ISBN: 9783955750206
  • Category:
  • Page: 180
  • View: 1841
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Vegan - Das Kochbuch

Vegan - Das Kochbuch

  • Author: Jean Christian Jury
  • Publisher: N.A
  • ISBN: 9783944297323
  • Category:
  • Page: 480
  • View: 310
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Das perfekte Dinner

Das perfekte Dinner

Die besten Rezepte

  • Author: ZS Verlag GmbH
  • Publisher: Edel:Books
  • ISBN: 3898838943
  • Category: Cooking
  • Page: 160
  • View: 7365
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Die TV-Koch-Doku „Das perfekte Dinner“ auf VOX ist Kult! Mit diesem Buch können die Fans der Sendung und alle, die gerne Gäste empfangen, die beliebtesten Gerichte aus der Sendung auch zuhause nachkochen und genießen. 60 Siegerrezepte (jedes mit Foto) der letzten Jahre sind in diesem Buch versammelt: Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts, aus denen sich perfekte Menüs zusammenstellen lassen – zum Beispiel für die Schnelle Küche, für Verliebte, für Vegetarier oder passend zur Jahreszeit. Eins haben alle Rezepte gemeinsam: Sie wurden von den Gästen in der Sendung perfekt bewertet, sind in jeder Küche nachzukochen und ein Blickfang auf dem Tisch. Außerdem werden wichtige Fragen rund um das Menü geklärt, zum Beispiel worauf es bei der Zeitplanung ankommt, wie man Gerichte perfekt in Szene setzt oder welche Getränke man vor und zu dem Essen reichen kann. Da können sich Ihre Gäste glücklich schätzen, wenn sie eingeladen werden!

A Modern Way to Cook

A Modern Way to Cook

Über 150 schnelle vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag

  • Author: Anna Jones
  • Publisher: Mosaik Verlag
  • ISBN: 3641199107
  • Category: Cooking
  • Page: 352
  • View: 5111
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Vegetarisch kochen muss nicht kompliziert sein! Anna Jones, der Shootingstar der vegetarischen Küche, stellt 150 schnelle Rezepte vor, die im Handumdrehen zubereitet sind und einfach köstlich schmecken. Ihre raffinierten Gerichte für jeden Tag sind in nur 15, 20, 30 oder 40 Minuten auf dem Tisch. Dazu gibt es jede Menge schnelle Frühstücksideen, Desserts und Rezepte für die Vorratsküche. Unkomplizierte Zubereitung, unglaublicher Geschmack – so kocht man heute!

Oh She Glows - Das Kochbuch

Oh She Glows - Das Kochbuch

Über 100 vegane Rezepte, die den Körper zum Strahlen bringen

  • Author: Angela Liddon
  • Publisher: N.A
  • ISBN: 9783944125497
  • Category:
  • Page: 350
  • View: 8465
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Kostenrechnung Und Strategisches Kostenmanagement

Kostenrechnung Und Strategisches Kostenmanagement

Eine Empirische Analyse Des Anwendungsstandes in Deutschen Energieversorgungsunternehmen

  • Author: Michael Bucksteeg
  • Publisher: Diplomica Verlag
  • ISBN: 3836691140
  • Category: Business & Economics
  • Page: 160
  • View: 6284
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In den letzten Jahren ist die Dynamik in den Energiem ten weiter angestiegen. Sinkende Gewinnmargen, steigende Beschaffungs- und Erzeugungskosten, steigende Wechselbereitschaft und zunehmende Unzufriedenheit der Kunden dies sind nur einige der Herausforderungen, mit denen die deutschen Energieversorger konfrontiert werden. Ausgehend von zunehmenden Beschaffungs- und Vertriebskosten sowie steigenden Kundenanforderungen besteht f r die Energieversorgungsunternehmen (EVU) ein zentrales Problem im effizienten Management der Kosten, um auf der Vertriebsseite die Dienst- und Serviceleistungen zu marktorientierten und wettbewerbsf gen Preisen anbieten zu k nnen. Neben neuen Beschaffungs- und Vertriebsstrategien sind detaillierte kosten- und erl sbezogene Informationen, insb. f r die interne Steuerung, von Bedeutung. Bei der Bewertung neuer Gesch sfelder und Produkte sind eine genaue Analyse, Planung und Steuerung der Kosten und Erl se Voraussetzung f r den Markterfolg der EVU. Den neuen Anforderungen im Zuge der Liberalisierung wird die traditionelle Kostenrechnung nicht mehr gerecht. Eine Erweiterung um Aspekte des strategischen Kostenmanagements erm glicht die Schaffung und Sicherung von Wettbewerbsvorteilen und Erfolgspotenzialen sowie die fr hzeitige Gestaltung von Produkten und Prozessen. Das vorliegende Buch gibt zun st einen erblick ber die energiewirtschaftlichen Rahmenbedingungen und stellt die aktuelle Wettbewerbssituation sowie die Marktstruktur in Deutschland dar. Es folgt eine Abgrenzung der Ausgestaltungsformen der Kostenrechnung und des strategischen Kostenmanagements. Anschlie nd wird eine Auswahl bisheriger empirischer Studien zum Anwendungsstand von Kostenrechnung und strategischem Kostenmanagement zusammenfassend dargestellt. In einem weiteren Schritt wird aus den L cken des aktuellen Forschungsstandes die Notwendigkeit einer branchenbezogenen Untersuchung in der Energiewirtschaft abgeleitet. Der Hauptteil des Buches widmet sich den Ergebnissen der e

Deliciously Ella mit Freunden

Deliciously Ella mit Freunden

  • Author: Ella Mills (Woodward)
  • Publisher: eBook Berlin Verlag
  • ISBN: 3827079225
  • Category: Cooking
  • Page: 288
  • View: 1503
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Kochen und essen machen in der Gesellschaft guter Freunde noch viel mehr Spaß: Diese Erkenntnis des neuen großen Foodtrends beherzigt Ella Mills seit Langem. Ob für das späte Frühstück, den schnellen Lunch oder rauschende Feste: In ihrem neuen Kochbuchbestseller präsentiert sie mehr als 100 natürliche, pflanzliche, milch- und glutenfreie Rezepte, die sich besonders gut für den gemeinsamen Genuss eignen.

Grundkochbuch

Grundkochbuch

  • Author: Dr. Oetker
  • Publisher: Edel:Books
  • ISBN: 376701632X
  • Category: Cooking
  • Page: 256
  • View: 1939
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Ein wunderbares Kochbuch für Anfänger und Einsteiger: Das Grundkochbuch ist eine junge Kochschule in Buchform. Hier geht es Schritt für Schritt zu Koch-Erfolg und Genuss. Dazu bietet es, wie jedes Dr. Oetker Kochbuch, die berühmte Geling-Garantie. Ideal für Studenten, junge Paare und Familien und alle Nestflüchter! Hier vereinen sich alle Rezepte, die man wirklich kennen muss: Seit Generationen ist das Grundkochbuch das ultimative Standardwerk. Hier steckt alles drin: Von Vorspeisen über Snacks bis hin zu Hauptgerichten und Dessert. Von Bratkartoffeln und Frikadellen bis zu Fisch im Bierteig und Tilapiafilet. Von Gyros bis BBQ-Sauce. Von Milchreis und Roter Grütze bis Tiramisu. Das Grundkochbuch punktet mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Erklärungen und jeder Menge praktischer Hilfe. Extra: Ein ausführlicher Ratgeber zu perfektem Einkauf und richtiger Lagerung von Lebensmitteln. Ein Ratgeber, der seinen Namen wirklich verdient! Mit diesem Kochbuch können selbst Neulinge sofort loslegen – und es gelingt und schmeckt garantiert. Denn: Aller Anfang ist leicht!

Schlanke Küche vegetarisch

Schlanke Küche vegetarisch

  • Author: Margrit Sulzberger
  • Publisher: N.A
  • ISBN: 9783038006848
  • Category:
  • Page: 166
  • View: 5297
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Fix aus der Heißluftfritteuse

Fix aus der Heißluftfritteuse

  • Author: ZS Verlag
  • Publisher: Edel:Books
  • ISBN: 3898839133
  • Category: Cooking
  • Page: 112
  • View: 5938
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Krosse Pommes, knusprige Hähnchen-Nuggets und Krapfen ― wer liebt sie nicht? Wenn da nur nicht dieses schlechte Gewissen wäre, das viele Fett, das Frittiertes zu Kalorienbomben macht. Ganz anders verhält es sich mit Essen aus der Heißluftfritteuse: Sieht gut aus, schmeckt auch so, ist aber viel gesünder, da es mit einem Minimum an Fett auskommt. Dass die Heißluftfritteuse auch noch viel mehr kann als Fingerfood, beweisen die raffinierten Rezepte in diesem Buch: Zum Beispiel eine Heimische Paella, Auberginen-Piccata, Asiatische Gemüse-Spaghetti oder sogar knuspriges Brot. Natürlich kommt auch das Süße nicht zu kurz, von Mokka-Haselnusspfannkuchen bis zur Riesen-Zimtschnecke mit Feigen ist alles geboten. Außerdem gibt es ein Extra Beilagenkapitel mit frischen Rezepten, Saucen und Dips. Dazu noch die Top 10 der gesündesten Snackzutaten,eine kleine Pommeskunde und, und, und ...

Kleines Schottisches Kochbuch

Kleines Schottisches Kochbuch

  • Author: Paul Harris
  • Publisher: International little cookbooks
  • ISBN: 9780862814861
  • Category: Cooking, Scottish
  • Page: 60
  • View: 2742
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Brot

Brot

  • Author: Bernd Armbrust
  • Publisher: GRÄFE UND UNZER
  • ISBN: 3833830115
  • Category: Cooking
  • Page: 168
  • View: 4475
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Bernd Armbrust, Bäckermeister mit großer Liebe zu seinem Handwerk, bäckt in seiner eigenen Sendung Bernd und Brot zweimal im Monat im WDR-Fernsehen. Zum ersten Mal in einem Buch, präsentiert er 70 klassische und neue Brotrezepte für süße und herzhafte Brote. Die wichtigsten Klassiker der deutschen und internationalen Brotbackkunst werden kombiniert mit neuen und ungewöhnlichen Brotkreationen des Autors. So finden sich neben einem Vollkornbrot für Anfänger, einem französischen Baguette und einem rustikalen Buttermilchbrot so besondere gefüllte Brote wie ein Belugalinsenbrot, ein Tomaten-Basilikum-Ciabatta und süßes Birnen-Walnuss-Brot. Der Bäckermeister gibt Tipps zur Teigbereitung und zum Backen, weiß Anrichte-, Kombi- und Serviervorschläge oder gibt Produkt- und Austauschtipps. Im Einführungsteil werden Grundrezepte wie Sauerteig, Hefeteig oder das Ansetzen von Sauerteig Schritt-für-Schritt erklärt, damit auch Anfänger mit wenig Erfahrung die beste Anleitung bekommen.

Die kleinsten, stillsten Dinge

Die kleinsten, stillsten Dinge

  • Author: Sara Baume
  • Publisher: Rowohlt Verlag GmbH
  • ISBN: 3644000220
  • Category: Fiction
  • Page: 288
  • View: 4062
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Ein einsamer Mann Mitte fünfzig kommt ins Tierheim. Ray braucht einen Hund, wegen der Ratten in seinem Haus, und er sucht sich den traurigsten Köter von allen aus: Im Kampf mit einem Dachs hat Einauge den Kürzeren gezogen, daher sein Name. Er ist sehr schreckhaft, immer hungrig, und wenn andere Hunde in der Nähe sind, wird er aggressiv. Ray, der das von seinem Vater ererbte schäbige Haus an der See bisher kaum verlassen hat, findet in dem armen Kerl einen Gefährten und ein Spiegelbild. Frühmorgens unternehmen die beiden lange Strandspaziergänge – bis eines Tages eine Frau mit Hund ihren Weg kreuzt. Einauge fällt den Rivalen an, und das Unheil nimmt seinen Lauf. Bald darauf steht eine Polizistin vor der Tür. Ray wimmelt sie ab und flieht mit Einauge in seinem klapprigen Auto. So fahren die beiden, Menschen meidend, die irische Atlantikküste hinab, während es draußen immer kälter und das Geld immer weniger wird ... Eine traurige, eine herzzerreißende Geschichte, die Sara Baume in eine so klare wie schöne Sprache gehüllt hat. Ray und sein Hund bewegen sich durch ein wenig idyllisches Irland, Raffinerien, Parkplätze, Dreck – die Kunst der Autorin und ihre überragende Beobachtungsgabe machen aus dieser Flucht eine Reise voll dunkel strahlendem Glanz.

Vegan frühstücken kann jeder

Vegan frühstücken kann jeder

80 gesunde Ideen für einen fantastischen Start in den Tag

  • Author: Jörg Mayer,Nadine Horn
  • Publisher: N.A
  • ISBN: 9783942491631
  • Category:
  • Page: 187
  • View: 7225
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Zupfbrote

Zupfbrote

  • Author: Dr. Oetker
  • Publisher: Edel:Books
  • ISBN: 3767016400
  • Category: Cooking
  • Page: 88
  • View: 763
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Alle Backfans, die Lust auf neue, kreative Ideen haben, die gern am Puls der Zeit sind. Alle, die gerne Gäste bewirten. Oder etwas Leckeres zur Party mitbringen möchten. Familien, die unkomplizierte, kreative Rezepte brauchen. Backanfänger, die einfach leckere Brote backen möchten. Drei elastische Grundteige (Hefe-, Quark-Öl- oder Plunderteig) und ihre Variationen. Mal herzhaft, mal süß: Zupfbrote mit Käse, Kräutern, Zwiebeln & Co. Mit Speck oder Gemüse. Mit Zucker oder Früchten. Mal als Dessert, mal als Beilage zum Grillen. Warm zum Sonntagsfrühstück. Als Snack für Gäste. Für zwischendurch. Herrlich unkompliziert. Man braucht nur etwas Geduld, damit der Teig langsam gehen kann, eine feine Porung und eine schmackhafte Krume entsteht. Und soooo gut schmeckt! Der Backtrend aus den USA. Heißt dort Monkey Bread oder Pull-Apart Bread. Easy Baking: Ein Teig – unzählige Variationen. Für morgens, mittags, abends. Kreatives Backen: Und: Falten ist das neue Formen! Trendrezepte mit Dr. Oetker Geling-Garantie – perfekt auch für Backanfänger. Brotschneiden war gestern. ab jetzt wird gezupft! Zupfbrote sind der neue Party-, Familien und Kinder-Hit. Ein Häppchen für dich, ein Häppchen für mich: Fluffiger Teig, warm aus dem Ofen, mal süß, mal herzhaft, und so locker gefaltet, dass man die Stückchen einfach abzupfen kann. Macht nicht viel Arbeit, aber schwer was her! Und schmeckt himmlisch gut!

Deliciously Ella

Deliciously Ella

Genial gesundes Essen für ein glückliches Leben

  • Author: Ella Mills (Woodward)
  • Publisher: eBook Berlin Verlag
  • ISBN: 382707858X
  • Category: Cooking
  • Page: 256
  • View: 8764
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Ella Woodward sagt von sich, sie sei ein Zuckermonster gewesen, das nicht kochen konnte. Doch dann befiel sie die Nervenkrankheit POTS, und niemand konnte ihr helfen. Erst als sie ihre Ernährung umstellte, kam sie langsam wieder auf die Beine. Seither ernährt sie sich ausschließlich vegan und glutenfrei, aber das so köstlich und rundum wohltuend, dass ihr Millionen Menschen auf der ganzen Welt nacheifern. Denn ob sie mit einem Mango-Cashew-Smoothie Energie tankt, ob sie Paranuss-Pasta mit Rucola-Pesto kocht und zum Nachtisch Bananeneis serviert, nicht zu reden von ihren legendären Süßkartoffel-Brownies - stets laden ihre fantasievollen, einfachen Rezepte zum Nachmachen ein. »Bei Deliciously Ella geht es nicht darum, zu hungern oder sich zu kasteien. Es geht darum, den Körper mit vollwertigem Essen zu versorgen, damit man sich dauerhaft rundum lebendig fühlt und das Leben voll und ganz genießen kann. Denn kommt es nicht einzig und allein darauf an?«

Natürlich essen

Natürlich essen

Das ganzheitliche Ernährungskonzept

  • Author: Felix Klemme
  • Publisher: Knaur Balance eBook
  • ISBN: 3426440946
  • Category: Cooking
  • Page: 256
  • View: 1797
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Sich gesund ernähren mit Felix Klemme Der bekannte TV-Moderator und Sportwissenschaftler Felix Klemme widmet sich nun dem Thema Ernährung. Im Anschluss an seinen Bestseller Natürlich sein wird alles Wichtige rund ums Essen erklärt. Felix Klemme schlägt erstmalig eine Brücke zwischen vegetarischer Ernährung, Paleo und dem neuen Mega-Trend Clean Eating. Der Kern dieses innovativen Ansatzes ist: Natürlichkeit und Ausgewogenheit – Diäten sind unnötig. Er erklärt nachvollziehbar, wie man richtig einkauft, seine Küche umkrempelt und schlank und gesund bleibt. Mit ca. 60 Rezepten mit Geling-Garantie Aufwendige Ausstattung mit zahlreichen Fotos aus der Klemme-Küche Sie möchten mehr zum Thema Gesunde Ernährung lesen? Auf unserem Portal einfachganzleben.de finden Sie einfache Rezepte, gesunde Ernährungstipps und alles Wissenswerte zu neuen Food-Trends.